Ohーとーふぅ！

こんにちは。


本日晴れ、洗濯した。


つーか、最近、食生活が潤っとります。


なぜって？！なぜなら、あーた！豆腐大成功しましたのよ！


おっーほほほほほ！（マダム笑い）


先に言っておきますが。。。


私は料理とか決して上手い訳じゃないですから。


まあ、人間暇だと何でも出来るんだな。って事ですわ。


いやーでも、フランスに来なかったら（田舎ね）


豆腐なんて作ってなかったわ。っち！めんどくさい。


豆腐は納豆より作った感あります。


ふっくらとしていて、最高に美味しかったです！


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日本で言うアサツキみたいなのかけました。

（フランスではシブレット）

おからも同時にできるので、サラダも作りました。

今回は北海道産の大豆を使いましたが


次回からはフランス産にしようかと思います。


なぜなら高いから。。。


こちらの日本人の友達が


「豆腐屋ひらけるんじゃない？」なんていいますが


本心
「こんなに手間がかかるのに売ったらもったいないわい！」


売るとなると、いきなりテンション落ちますわ。


日本食に飢えている日本人へのお土産くらいが丁度良い！


いやしかし、豆腐って日本人の心髄っていうか。


冷やしても良し！温めても良し！でいいですよね。


フランスにもそんなもんあるのかな？


チーズかね？！